En la Región de Ñuble, en el sur de Chile, Chillán se siente como un secreto susurrado entre viajeros de lujo. Enmarcada por los Andes cubiertos de nieve, la ciudad y sus valles cercanos te invitan a un mundo de termas humeantes, gastronomía refinada y placeres silenciosos. Hospédate en los exclusivos resorts de Termas de Chillán o Nevados de Chillán, donde suites panorámicas miran hacia bosques milenarios y el activo volcán Chillán. De día, desciende por la nieve andina en amplias pistas de esquí, recorre en snowcat miradores remotos o sumérgete en piscinas termales al aire libre perfumadas por lengas nativas. En verano, cambia los esquís por botas de trekking y cabalgatas entre praderas cubiertas de flores silvestres. De regreso en la ciudad de Chillán, sigue el murmullo de los vendedores hasta el Mercado de Chillán, una feria techada rebosante de quesos locales, charcutería y lana tejida a mano. Cerca de allí, admira las líneas limpias de la Catedral de Chillán y su esbelta torre campanario conmemorativa. Para arte e historia, visita la Casa del Arte y el Museo Claudio Arrau, que celebran al famoso pianista de la ciudad. Al caer la tarde, recorre bodegas boutique en el cercano Valle del Itata, como Viña Männle o Viña Lomas de Quillón, y marida vinos de cepas viejas de País con cordero cocinado a fuego lento. Termina tu viaje de lujo con una sesión privada de observación de estrellas en la clara noche andina, donde las constelaciones se sienten lo bastante cerca como para tocarlas.