Ipoh, nichée entre des falaises calcaires et des vallées émeraude, est l’escapade de luxe la plus sous‑estimée de Malaisie. Commencez votre voyage au Banjaran Hotsprings Retreat, où la vapeur s’élève au‑dessus des bassins géothermiques et où des villas privées sont creusées à flanc de jungle ; détendez‑vous dans les sources chaudes naturelles, puis dînez au surréaliste Jeff’s Cellar, un restaurant gastronomique caché à l’intérieur d’une grotte calcaire. Passez une matinée tranquille à flâner dans la vieille ville d’Ipoh. Installez‑vous au Sarang Paloh Heritage Stay ou à l’élégant Sunway Lost World Hotel, puis explorez les shophouses pastel restaurées en cafés et galeries chics. Dégustez un café de provenance unique chez Burps & Giggles, goûtez un soyeux tau fu fah à Concubine Lane et admirez les fresques de street art éclaboussées sur les murs des ruelles. Pour la culture et la contemplation, visitez Perak Cave Temple, Sam Poh Tong et Kek Lok Tong. Ces temples troglodytes mêlent salles éclairées à la bougie, Bouddhas dorés et points de vue panoramiques accessibles par de raides escaliers taillés dans la roche. Programmez votre visite au coucher du soleil, lorsque les falaises calcaires se teintent d’ambre au‑dessus des jardins manucurés et des étangs de carpes koï. Le soir, rendez‑vous au Lost World of Tambun pour un bain crépusculaire dans les sources chaudes et une cabane privée sous les étoiles. Les gourmets pourront s’offrir un festin progressif : croustillant ayam garam à Taman Saikat, riz au poulet en marmite en terre cuite au restaurant Ong Kee, et desserts artisanaux chez Plan B. Terminez votre séjour de luxe par une route panoramique vers Kellie’s Castle, un manoir romantique à moitié achevé qui domine la campagne luxuriante d’Ipoh.