Ji’an
Arriver à Ji’An, dans le Jiangxi, donne l’impression d’entrer dans un rouleau de peinture à l’encre, où montagnes, rivières et temples se fondent dans un luxe feutré. Installez-vous dans un hôtel cinq étoiles en bord de Ganjiang, où les baies vitrées encadrent la brume à l’aube et où des dîners aux chandelles mettent à l’honneur la cuisine raffinée du Gan et des thés rares.
Commencez par le site panoramique de Jinggangshan, le « berceau de la révolution », aujourd’hui un sanctuaire serein de sommets émeraude, de passerelles de verre et de sentiers silencieux bordés de pins. Réservez une montée privée en téléphérique au crépuscule ; depuis les plates-formes au sommet, l’horizon s’embrase d’or avant de se dissoudre dans une mer de nuages. De retour dans la vallée, offrez-vous un spa qui associe herbes locales et thérapies au bambou.
Flânez dans le cœur historique de Ji’An, avec ses ruelles pavées, ses demeures traditionnelles à cour intérieure et ses quais de rivière paisibles. Visitez l’Académie Bailuzhou, une académie confucéenne restaurée où poutres sculptées, étangs à carpes koï et bibliothèques silencieuses évoquent des siècles d’érudition. Organisez une séance guidée de calligraphie sous des avant-toits illuminés de lanternes, suivie d’une élégante cérémonie du thé sur une terrasse ombragée.
Pour une échappée plus profonde, empruntez une voiture avec chauffeur vers les districts de Taihe et Yongfeng, parsemés de rizières en terrasses, de salles ancestrales et d’anciens camphriers. Pique-niques au coucher du soleil surplombant les toits des villages, balades photographiques organisées et festins fermes-à-table préparés par un chef transforment le calme rural en pur raffinement, révélant Ji’An comme la retraite de luxe la plus intime du Jiangxi.