Ancienne retraite impériale sur le bas Yangzi, Hangzhou ressemble à un paysage de pinceau chinois devenu vivant. Pour une échappée haut de gamme, réservez à l’Amanfayun ou au Four Seasons Hangzhou at West Lake, où pavillons et jardins se fondent dans la brume matinale. Dès l’aube, embarquez sur un bateau privé en bois sur le West Lake, longeant la digue de Su jusqu’aux mystérieux « Three Pools Mirroring the Moon ». Montez à la pagode Leifeng pour embrasser le lac et la ville, puis perdez-vous dans les allées intimistes de Guo’s Villa, jardin classique de rochers sculptés, pins et pavillons. Au village de thé de Longjing, une dégustation guidée au cœur des terrasses émeraude vous initie à la torréfaction manuelle des feuilles, suivie d’un déjeuner gastronomique en circuit court. De retour en ville, visitez le Musée national de la soie de Chine et le Musée national du thé, entourés de bambous et de plans d’eau. Pour un shopping raffiné, rejoignez Qinghefang Ancient Street et ses éventails peints, pierres à encre et foulards de soie. Au crépuscule, savourez la cuisine de Hangzhou—poisson au vinaigre du West Lake, porc Dongpo, mets parfumés aux fleurs—avant le spectacle nocturne « Impression West Lake », où lumière, musique et montagnes se reflètent sur l’eau.