Sunyani, capitale de la région Bono au Ghana, est une retraite de luxe méconnue pour les voyageurs en quête de calme, de verdure et de culture authentique. Installez-vous à l’Eusbett Hotel ou au Tyco City Hotel, où jardins soignés, cuisine raffinée, piscines et spas intimistes transforment chaque nuit en parenthèse élégante. Commencez par une visite guidée du Sunyani Municipal Market. Au milieu des fruits tropicaux et des épices, sélectionnez des produits que le chef de l’hôtel sublimera en brunch sur mesure, mêlant cacao, banane plantain et ragoûts parfumés. Poursuivez vers le centre-ville pour découvrir tissus, kente tissé à la main et ateliers de tailleurs. L’après-midi, partez en voiture privée vers les Kintampo Waterfalls, où plusieurs niveaux de chutes se jettent dans des bassins couleur émeraude, enveloppés de forêt brumeuse. Savourez un pique-nique privé accompagné de vin de palme frais, puis continuez vers le Boabeng-Fiema Monkey Sanctuary, sanctuaire sacré où singes Mona et Colobus cohabitent avec les villages voisins. De retour à Sunyani, explorez le campus verdoyant de l’University of Energy and Natural Resources, avant de vous détendre dans un rooftop bar autour de cocktails ghanéens au coucher du soleil. Terminez par une soirée culturelle Bono, entre percussions, danse adowa, contes d’anciens et menu dégustation qui marie recettes traditionnelles et haute gastronomie, faisant de Sunyani une adresse luxueuse et secrète en Afrique de l’Ouest.