Huambo, adagiata sull’altopiano centrale e fresco dell’Angola, sorprende chi cerca viaggi di lusso, relax e raffinate travel and attractions. Soggiorna in un boutique hotel affacciato su Largo do Cruzeiro, dove il jazz soffuso invade la piazza e gli aperitivi al tramonto incorniciano le sagome neoclassiche. Di giorno, prenota una guida privata per la Sé Catedral ricostruita; dalla torre si apre una vista a 360 gradi sui tetti rossi e sulle colline verdi.
In auto 4x4 con autista, attraversa le valli fertili fuori città e fermati alla Fazenda Visconde per una degustazione di caffè pregiato, abbinato a cioccolato artigianale e dolci appena sfornati. Poco oltre, le scogliere e le cascate di Morro do Moco, il punto più alto dell’Angola, invitano a tour in elicottero, picnic con champagne e fotografie all’ora d’oro in totale privacy.
Rientrato a Huambo, prenota un tavolo in un ristorante gourmet vicino ad Avenida da Independência, dove piatti tradizionali come la muamba de galinha vengono reinventati con impiattamenti contemporanei e vini locali selezionati. Poi passeggia nel profumato Jardim da Cidade o scegli una lezione privata di percussioni per sentire il battito dei ritmi angolani.
Concludi con un’uscita in auto con autista verso le tranquille sorgenti del fiume Kunene, osservando gli uccelli sull’orizzonte mentre progetti il prossimo capitolo di eleganza africana a Huambo.
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